Zoznámte sa s naším inovatívnym konceptom aróm (Flavour System). Systém je koncipovaný ako pyramída a tvoria ho tri prvky: základné tóny, profilové príchute a vrchné tóny.
V súlade s Vašimi požiadavkami Vám ponúkame aj riešenia pre arómy bez glutamátov, ktoré zachovajú pôvodnú chuť Vášho výrobku.
Prečo nám dôveruje toľko zákazníkov? Pretože svoju úlohu berieme vážne a vieme, čo robíme. Od kreatívneho nápadu cez spoľahlivé zabezpečenie kvality až po úspešné umiestnenie na trh.
Vyberte si skupinu zákazníkov, ku ktorej patríte, a zistite, čo Vám môžeme ponúknuť.
Už od dôb prvého priemyselne vyrábaného bujónu Hügli s názvom „Brodox“ ponúkame našim zákazníkom výrobky a služby s vysokou kvalitou. Tradícia a skúsenosť dávajú našim výrobkom nezameniteľnú chuť a zaisťujú nám dôveru našich zákazníkov.
Naši poradcovia v oblasti aplikácie a vývoja produktov majú dlhoročné skúsenosti v potravinárstve. Dennodenne komunikujú so zákazníkmi a kolegami a rozširujú tak neustále svoju kulinársku odbornosť. Tento proces je podporený prieskumom a sledovaním trhu a maloobchodu, ktoré našim expertom pomáhajú pri nepretržitom rozvíjaní ich vycibreného citu pre trendy.
Flavour System je inovatívny koncept aróm vyvinutý divíziou Hügli Food Industry. Ide o systém stavebných prvkov základných aróm a profilových príchutí, ktoré môžu byť takmer ľubovoľne vzájomne kombinované a umožňujú Vám tak veľkú flexibilitu aplikácií. Pridaním vrchných tónov možno vytvoriť kompletné zmesi aróm, ako sú koreninové príchute alebo bujóny. Nízke dávkovanie navyše znižuje náklady. Naše náhrady hydrolyzovaného rastlinného proteínu (HVP) alebo glutamanu sodného (MSG) sú dostupné v tekutej aj práškovej podobe alebo vo forme práškového koncentrátu (s nízkym obsahom soli).
Naše výrobky zodpovedajú Vašim požiadavkám Naše výrobky zodpovedajú najrôznejším požiadavkám podľa Vašich individuálnych želaní:
Chcete svojim zákazníkom ponúknuť komplexnú, vyváženú umami chuť? Radi pre vás vyvinieme systém príchutí a pomôžeme vrátiť Vašim výrobkom chuťový profil, o ktorý prišli vo výrobnom procese.
Stefan Cautillo Phone +41 71 447 22 33 E-Mail stefan.cautillo@huegli.com
Hügli Nährmittel AG Bleichestrasse 31 9323 Steinach Švajčiarsko
